废物当“主角”打造生态产业链华龙网讯(首席记者罗成友) 昨日，合川区南津街道办事处进士村村民马中富，望着蘑菇床上密密麻麻缀满了繁星一样的白色蘑菇，喜形于色地对记者说：“我的生态产业链终于成功了！”
　　马中富精心打造的这条生态产业链以废物为“主角”：用农村收割水稻后丢弃的稻草和牛粪，进行堆制发酵后制作成培养白蘑菇的培养料，在菇棚内种菇；种过菇的废弃培养料由于有菌丝营养，便用来养蚯蚓；蚯蚓又用来养土鸡；鸡粪再加上稻草堆制发酵，制作成蘑菇培养料种菇。
　　在这个循环过程中，不管是蘑菇培养过程或是土鸡饲养过程，全是有机肥料和有机饲料。因此，生产出的蘑菇和土鸡，成为真正的“绿色食品”。而这一循环生产过程也把农村中的稻草、牛粪、鸡粪等废弃物有效地利用了起来。
　　马中富的蘑菇采用了大棚菇架种植方式，三个大棚内，每个菇架有五层，面积共1500平方米。他说：“我种的菇，每平方米可产近13公斤，由一家食品加工公司按每公斤3.5元的保护价收购。因此，不愁销路。”
　　而在蘑菇大棚的旁边，他已租下了一片10余亩的坡地。蘑菇采收完后，从架上弄下来的废培养料就放到这片坡地里养蚯蚓。坡地边有一片空置的旧房，已被他改造成养鸡场。
　　“我们正在与一家食品加工公司合作，把马中富‘生态产业链’的做法进行推广，在进士村和周边的村扩大蘑菇种植和土鸡饲养规模。”南津街道办事处分管农业的副主任杨胜说，这种生态产业，不占用耕地，既把农村的废弃物利用起来，效益又高，农民有积极性。